CEO do Patties considera vender empresa para McDonald’s –

Uma hamburgueria em São Paulo adotou uma filosofia que valoriza o “retorno de felicidade” em vez de se concentrar apenas no lucro. Essa abordagem se reflete em todas as etapas do negócio, desde a qualidade dos produtos até o atendimento ao cliente.
O empresário Henrique Azeredo, que comanda a hamburgueria, explica que a empresa não tem metas tradicionais de vendas, mas sim focos em aspectos como a qualidade dos alimentos e a eficiência na entrega. As lojas buscam manter um ambiente limpo para que tanto os funcionários quanto os clientes se sintam bem. O lema da empresa é “funcionário feliz, cliente feliz”, o que destaca a importância da satisfação total.
Com um menu que oferece hambúrgueres de alta qualidade, preparados com poucos e selecionados ingredientes, a hamburgueria conquistou um público jovem e fãs da cultura pop. Seu estilo retrô remete às redes de fast food americanas dos anos 1950. Mesmo com apenas três lojas físicas, o negócio se destaca como um dos líderes em vendas por delivery na cidade.
Azeredo acredita que o segredo do sucesso está em estabelecer um vínculo verdadeiro com os clientes, priorizando sua satisfação ao invés de apenas números financeiros. Ele ressalta que é normal ter meses com vendas menores. Para ele, o importante é ouvir o cliente e manter a qualidade, pois quando se prioriza apenas o faturamento, isso pode prejudicar o relacionamento com a clientela.
Segundo o empreendedor, marcas que investem na satisfação do consumidor e em impactos positivos tendem a se sair melhor a longo prazo, apesar de eventuais oscilações nas vendas. Essa visão fortalece sua estratégia de negócios e enfatiza a busca por um ambiente saudável tanto para os colaboradores quanto para os clientes.